Beyond Meat анонсировала новые версии растительных котлет для бургеров
Одна котлета сочнее, а во второй меньше насыщенных жиров.
Компания Beyond Meat, один из крупнейших производителей растительных котлет для бургеров, представила две новые версии: одна котлета сочнее, а во второй меньше насыщенных жиров.
Так в компании рассчитывают привлечь ещё больше покупателей и предоставить им выбор. Новая сочная котлета, в сравнении с обычной котлетой из говядины, содержит на 35 % меньше насыщенных жиров, а во второй котлете насыщенных жиров на 55 % меньше. При этом обе новинки сохранят пикантный вкус и содержат меньше калорий, чем в предыдущих вариациях.
Состав не изменился, вместо этого в компании поработали над способами обработки гороха фасоли, масел и зёрен.
Новинки появятся в интернет-магазине Beyond Meat в следующем году. Также они появятся и в магазинах-партнёрах. На закрытом мероприятии в Лос-Анджелесе с 18 по 20 ноября пройдёт тест новинок.
Если пропустили, то в следующем году McDonald’s начнёт тестировать на нескольких рынках растительное меню McPlant. В создании меню и рецептуры котлет помогали ребята из Beyond Meat.
В следующем году в McDonald’s появятся бургеры McPlant на растительной основе
Котлеты можно найти в российских магазинах, продажи стартовали ещё в прошлом году. Также некоторые заведения добавили в своё меню бургеры с котлетами Beyond Meat.
Рассказывайте, пробовали уже Beyond Meat?